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白酒百科

五粮液酒窖产权之争——老窖价值几何

2005年6月,国家博物馆收藏了五粮液公司送来的一个“国宝”:一块从“尹长发升”老窖里取出的比黄金还贵重的泥巴。自明朝开国之年至今,“尹长发升”老窖未曾间断使用,是世界酿酒领域现存较古老的酒窖。酒窖中生长着数以亿万计的有益微生物活体,是异常...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 176

白酒有益健康_白酒养生|优质白酒有养身的功效

随着消费水平及心理提高,人们越来越注重“养生”,优质白酒能起到养身的效果吗?是的,尤其是优质酱香,酒经过岁月的沉淀,其芳香和效用深受国人的追捧,那么优质白酒都有哪些养身功效呢?一、开胃消食在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 118

茅台酒的原料是什么_茅台酒的原料中有玉米吗

茅台酒是用什么酿造成的?相信应该很多人都有着和小编一样的疑惑,这么多做白酒的企业,为什么只有茅台酒品质这么高,价格也是白酒品牌中的佼佼者,难道他们的原料中有哪些不一样的成分?红缨子高粱 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 162

酒勾兑方法_勾兑、勾兑酒、酒勾兑、酒精勾兑

提到勾兑,很多人就会联想到劣质酒、掺假等等,大部分公众对于白酒勾兑的理解就是“酒精加水”,随之而来的理解则是,只要与“勾兑”二字有关的,均是“不好的”。实际上,作为白酒生产的主要原材料,食用酒精广泛应用于酿酒领域,同时也可应用于化工行业和医...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 194

北大仓酒厂简介-北大仓酒产地

北大仓酒酒质清亮透明,呈微黄色,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,余香不息,属酱香型白酒。国家地理标志产品。北大仓酒产地:黑龙江省齐齐哈尔市北大仓酒的度数:53°、56°、50°、42°、45°等;产品规格有:410ml、1000ml...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 186

道光二十五酒咋样,道光廿五酒怎么样

对于“道光”二字,相信很多人都不陌生。道光是清代一位以嫡长子身份即位的。道光廿五是一种产自清朝道光年间、出土于锦州市的白酒,被国家文物局确定为液体文物,这是我国目前的液体文物。道光廿五酒怎么样,道光廿五酒好喝吗? (这种酒是1996年6月发...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 117

食用酒精勾调与传统酿造成本差距显着

白酒行业专家铁犁告诉新浪财经,目前,我国每年白酒产量的60%以上是由食用酒精勾调的白酒,而目前市面上几十元的低端酒基本都是用食用酒精为基料勾兑的,这也与不少白酒爱好者的消费能力有关,接受不了太昂贵的白酒。他表示,目前高端白酒是很少用食用酒精...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 117

白酒和功能性饮料能混着喝吗百度-白酒和功能性饮料能混着喝吗

近来,有一种流行又洋气的喝法,将功能性饮料与白酒兑在一起,似乎显得时尚,年轻一族对这种混搭更是青睐有加。不过,有专家指出,酒水混搭起来喝,对我们的身体健康尤其是对肝脏有一定的负面作用。在超市,功能性饮料往往都会被打上“健康饮品”的标签,能有...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 80

泸州老窖尊王喜瑞祥怎么样「泸州老窖典藏尊仕」

白酒与我们的生活息息相关,是我们生活中不可缺少的一部分。在传中节日里,白酒作为礼物,我们送送长辈,送亲人,送朋友,也可作为喜庆用酒出现在酒桌上与人同乐。今天小编就给大家讲讲泸州老窖尊王喜瑞祥这款酒,下面我们来看看泸州老窖尊王喜瑞祥怎么样。泸...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 121

喝白酒会得高血压吗「喝白酒为什么血压高」

经常有人会说,高血压不能喝酒,高血压对人体健康威胁很大,这样疾病是中老年人很容易患有的,高血压患有的原因比较多,所以的时候也是要根据患者自身情况,喝白酒会引起高血压吗,那么喝白酒为什么血压高?下面我们一起来看看。酒的主要成分均是酒精,又叫乙...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 127

帕克满分年份是什么意思(同样是帕克90分)

前几天一个朋友问我,酒哥荐酒不乏帕克90-93分以上的酒款推荐,但是往往买到手也就200不到的价格。可是2011年拉菲古堡干红葡萄酒,帕克评分90-93,完税后的价格竟然要去到RMB5000元以上……(Lafite-Rothschild 2...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 120

从佛山到深圳机场坐什么车方便「从佛山到深圳」

今年以来,椰岛的快速发展有目共睹,除了频繁参加各地展会攻城略地外,还在默默的做着市场的深耕。近日,记者获悉,4月签约布局佛山市场的经销商又从椰岛酒业拿下深圳市场的代理权,其启动仪式已于日前举办。据该经销商介绍:之所以这次迅速签下深圳是基于椰...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 90

白酒收藏标准(白酒收藏标准最新)

白酒收藏不是一朝一夕之事。值得收藏的白酒,首先酒企出品时,要区分收藏级酒和普通消费酒的特点,包括酒瓶及酒的密封性等。对于收藏品的要求,每道工艺、酿酒工序与酒质量、酒窖中的微生物不同等所决定。酒企发行的藏品都要较优质,要经得起历史的检验。对于...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 194

国宝窖池群酿造2016年52度,来了解一下1573国宝窖池群吧

国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池”,采用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。今天我们要介绍的是国窖1573的窖池群。自公元1573年(...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 70

汾酒的五优「山西汾酒五」

一是工厂环境好:酿酒工艺属于“生物工程”的范畴,也就是说,它是高科技,要和微生物打交道。酿酒要用酒曲。酒曲是粗酶制剂,就是利用淀粉酶,蛋白酶,酒化酶等等酶学反应使酿酒原料逐步变为酒精及有关发酵产物。杏花村是农业大平原上的一个村落,北有青山,...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 126

黄酒可以用易拉罐装吗(白酒包装为什么不能选择易拉罐)

我国市面上的很多饮料都会选用易拉罐包装,包括可乐、啤酒、鸡尾酒等等,但白酒,换了很多包装,但是除了玻璃瓶就是陶瓷瓶,很少的一部分也会用塑料料瓶,为什么就是没有易拉罐装的呢?据我们研究,白酒之所以没有没有出现用易拉罐包装,是因为白酒自身的属性...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 58

小鸡蹦酒怎么样(道口小鸡蹦酒)

各位有没有听过小鸡蹦酒?小鸡蹦酒始于商,盛于隋唐,乾隆于1761年赐名,被誉为历史名酒,滑县地方特产,与驰名中外的“道口烧鸡”同一原产地。下面我们就来看看小鸡蹦酒怎么样,好喝吗?1、红旗渠酒怎么样,好喝吗2、绿豆大曲酒味道怎么样,好喝吗早年...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-24 浏览 : 100

白酒怎么保藏「白酒怎样储藏」

新酿造出来的白酒新酒中,乙醇、乙酯的含量微乎其微,而醛、酸则含量相对较多,它们不仅没有香味,还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的白酒喝起来生、苦、涩,需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能杂味散发浓郁的酒香。长期存放在温湿度适宜的地方,白酒会慢...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-23 浏览 : 179

口子酒年份酒价格是多少、安徽口子窖酒味道怎么样

安徽口子酒又叫口子窖酒,是安徽淮北的特产,也是中国具有特色的地理标志产品,与茅台镇酒不同的是,但凡口子镇生产酿造的白酒,都被人们称为“口子酒”,而茅台镇生产的白酒除了茅台旗下的产品,其他的产品也只能算是茅台镇酒,说再好道再多,大家关心的可能...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-23 浏览 : 178

蓝莓酒的制作方法不加白酒_蓝莓酒的制作方法

蓝莓是一种营养价值很高的水果。很多人都非常的喜欢。蓝莓其实可以用来酿制酒。蓝莓酿制出来的酒口感是非常的不错的,而且有着非常好的营养功效!那么如何自制蓝莓酒呢?下面小编介绍一下蓝莓酒的酿制方法!蓝莓酒是采用天然野生的蓝莓,经多道工序酿造而成。...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-23 浏览 : 127

如何喝酒可减少酒精危害-如何减少酒精的危害

白酒当中酒精度数是非常高的,那么,在喝酒时如何才能减少酒精的危害呢?下面有9种技巧可以帮助你减少酒精的危害。1.饮酒后切不要洗澡 人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-23 浏览 : 182

白酒度数越高越好吗

白酒,在生活中是出镜率很高的饮品,人多聚会场合总是少不了白酒助阵。关于白酒,市面上有很多误区,比如有人认为白酒度数越高口感越好,白酒的五个常见误区一起来了解。1、喝酒上头“上头”指的是喝完酒之后头晕、头疼、面红耳赤、心跳加快,导致这个状况的...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-23 浏览 : 108

陕西白酒有哪些品牌_陕西白酒品牌大全

何以解忧,唯有杜康,西安自古就是文化历史名城,不仅是十三朝古都,还是丝绸之路的起点,茶马古道,兵马俑等等。对于这样的一个千年古都,怎能少了美酒呢?那么,西安都有哪些比较的白酒?西安十大白酒品牌1.西凤酒西凤酒产自陕西凤翔,是凤香型白酒的代表...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-23 浏览 : 95

小糊涂神算好酒吗_小糊涂神酒怎么样

小糊涂神酒是小糊涂仙酒下的一款产品,小糊涂神酒所传递的体验是“小糊涂,大智慧”,小糊涂指的是这款酒本身,而智慧,是指酒品的结晶。那么,小糊涂神酒怎么样呢?价格贵吗?小糊涂神酒怎么样?好喝吗?该品牌产品属于是小糊涂仙酒系列,在文化方面继承了品...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-23 浏览 : 110

米酒蛋花汤下奶吗米酒蛋花汤孕妇能喝么

米酒蛋花汤下奶吗?米酒蛋花汤是非常好喝的饮品,有很好的美容养颜功效。有些下奶困难的产妇可以试试,但是怀着小孩的孕妇尽量不要喝哦!米酒蛋花汤下奶吗:此汤具有养血、催乳发奶、清热的作用。妇女产后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促进子宫恢复,有利于...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-23 浏览 : 77

冰峪庄园酒还在生产吗「冰峪庄园白酒的七大卖点」

刚开始我这个酒盲听到这个冰峪庄园酒的名字的时候,我还以为这是一个庄园呢,后来对酒知识有了了解之后才知道,冰峪庄园是米香型白酒,但是它又并非是米酒,一般的米酒比较浑浊,度数也不高,一般不超过20度。自己家就可以酿造,上不了酒席。我们的白酒是非...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-23 浏览 : 192

白酒度数小常识-白酒的度数是如何规定的

酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10度,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升,是为该酒的酒度。...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-23 浏览 : 159

乌毡帽白酒怎么样(乌毡帽黄酒有什么好处)

《本草纲目》上说“诸酒醇不同,唯米酒入药用”(米酒即黄酒),黄酒具有通曲脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气、养脾气、扶肝、除风下气等作用。今天我们来了解一下乌毡帽黄酒有什么好处。1、乌毡帽黄酒有保质期吗2、乌毡帽黄酒怎么样,好喝吗乌毡帽黄酒是一种营...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-23 浏览 : 83

白酒最好的香型_13种香型口感好的白酒

好的白酒是从香型上可以分辨出来的。白酒的香型可从上世纪70年代的酱香、浓香、清香和米香四大主体香型白酒,到80年代兼香和凤香的诞生,再由90年代到本世纪初,在六大香型基础上,又派生出了特香、药香、豉香、芝麻香、馥郁香和老白干等。1.酱香型口...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-23 浏览 : 119

茅台的商标为何有五星和飞天两种-茅台酒五星标和飞天标的区别

经常有人提出疑问说:为什么有的茅台是飞天仕女的标志,而有些则是一个五角星的标志,到底哪种是真的茅台,哪种是假的茅台?其实两种茅台都是真的。两款酒的酒质也完全一样,没有任何差别。1、飞天茅台53度价格,飞天茅台53度多少钱一瓶 2、为什么只有...

作者 : 搜好酒网 时间 : 2022-09-23 浏览 : 142

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